日本料理倉久

[店舗]

[ご挨拶]

"老舗だからこそ、創造力を"

日本料理「倉久」は明治の創業より百三十余年、
地域の皆様に支えられながら、歩みを進めて参りました。

創業より貫いてきたのは、
"手仕事へのこだわり"
"おもてなしの心遣い"

伝統と技を受け継ぎながらも
その時代に合った新しい調理法や演出を取り入れ 日本料理の新たな可能性を追求しています。

老舗だからこそ、創造力を持って新しい事に挑戦したい。
これまでも、これからも手間暇惜しまず丁寧に。

私たちは"温故知新"の精神で暖簾を守り育てて参ります。

日本料理 倉久
七代目店主 古野間久仁

[倉久のおもてなし]

わざわざ足を運んでくださるお客様に、
精一杯のおもてなしを

それが、代々受け継がれる「倉久の心」です。
季節の移り変わり、時の流れとともに、亀田の歴史と共に歩んできた倉久。

熱いものは熱く、粋な料理はそれが感じられる内に、
人数や予算に捉われず、お客様に喜んでもらえる最高のものを。

お客様を迎え入れるおもてなしの心は今でも大切に培われ
その心がけは、料理や接客に色濃く反映されています。

料理に「迎え入れる心」を込めて。

おもてなしの基本、料理の基本、そこから生まれた
倉久の味をどうぞ、お愉しみください。

[会社概要]

会社名
株式会社倉久
代表者
代表取締役 古野間久仁
創業
明治15年(1882年)
設立
平成23年(2011年)
事業内容
日本料理店の経営、惣菜・弁当販売、出張料理
本社
〒950-0164 新潟市江南区亀田本町2丁目4番20号
TEL:025-381-2014
従業員
40名
関連会社
株式会社和久蔵(旬香茶寮 和花)

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